Шоколад Callebaut RUBY (Руби) 47,3% в калетах, 10 кг (Бельгия)
Ruby RB1 вдохновляет на новые сочетания в производстве кондитерских изделий, ганашей, муссов, выпечки и т. д.
Благодаря своему привлекательному и чувственному цвету шоколад Ruby RB1 также отлично смотрится в витринах, на пирожных и на блюде.
Возможности его применения не ограничиваются кондитерским делом — этот шоколад вдохновляет новое поколение гурманов и любителей шоколада на поиск нестандартных идей.
Благодаря своему привлекательному и чувственному цвету шоколад Ruby RB1 также отлично смотрится в витринах, на пирожных и на блюде.
Возможности его применения не ограничиваются кондитерским делом — этот шоколад вдохновляет новое поколение гурманов и любителей шоколада на поиск нестандартных идей.
Срок годности
см. на упаковке
Условия хранения
Хранить при 12-20ºC, влажности воздуха не более 70%, в чистом сухом помещении без посторонних запахов
Цвет
Розовый
Состав
сахар; какао масло; обезжир сухое молоко; цельн сухое молоко; какао масса; соевый лецитин; лимонная кислота; ваниль
Пищевая ценность
белки - 9,3г; жиры - 35,9г; углеводы (в т.ч. сахароза) - 49,5 (48,5)г
Энергетическая ценность
563 ккал / 2357 кДж
Аллергены
Содержит молоко и соевые продукты.
Отзывы не найдены