Глюкозный сироп 43%, 7 кг, Россия
Глюкозный сироп используют при изготовлении кондитерской мастики и глазури, сахарной помадки, карамели, зефира и мармелада, пралине и нуги, маршмеллоу, натуральной пастилы, джема или варенья, печенья, а также мороженого, жевательной резинки и др.
Обладает следующими свойствами:
- антикристаллизация сахара;
- антикристаллизация воды;
- удерживание влаги;
- консервирующие свойства.
Обладает следующими свойствами:
- антикристаллизация сахара;
- антикристаллизация воды;
- удерживание влаги;
- консервирующие свойства.
Отзывы не найдены