Лазурный берег жирорастворимый краситель Guzman, 5г
Краситель для шоколада жирорастворимый порошковый. Цвет - Лазурный берег. Заводская упаковка 5 грамм.
Сухие пигменты Guzman вводятся прямо в шоколад.
Нужно ввести краситель в шоколад, и размешать до полного растворения пигмента. В редких случаях, для полного растворения красителя может потребоваться ручной блендер.
Для достижения более чистых оттенков, иногда может потребоваться предварительно выбелить шоколад белым красителем (диоксидом титана).
Сухие пигменты Guzman вводятся прямо в шоколад.
Нужно ввести краситель в шоколад, и размешать до полного растворения пигмента. В редких случаях, для полного растворения красителя может потребоваться ручной блендер.
Для достижения более чистых оттенков, иногда может потребоваться предварительно выбелить шоколад белым красителем (диоксидом титана).
Отзывы не найдены